三重県には松坂牛に負けない「伊賀牛」がある!!隠れ家に潜む旨味の宝庫である!!

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こんばんわ!!カキコですヽ(´ー`)ノ

今回は伊賀牛を求め、三重県の名張に来ましたよと!!何故伊賀では無く名張かというと友達が名張に多い為である(笑)

カキコは肉好きだから今まで色んなお肉を食べてきた訳だけどその中でも伊賀牛はNo. 1に匹敵する美味さである!だが三重のお肉といえば有名どころの松坂牛!多分県外から来る人は伊賀牛をスルーして松坂牛を食べに行くと思う(笑)

しかし伊賀牛の特徴はやっぱりサッパリとした味わい!!つまり良いお肉に一杯入っているサシがコッテリではなくサッパリしているから重くならない程よい脂の甘味が特徴なのである!!

そんな最高なお肉が世の中に隠れてはいけない!!という事でココにブログを書いておきます!!

伊賀牛を食べるなら焼肉!!だがステーキを食べたいなら金谷である!!

金谷は地元の人が知らない人は居ないであろう伊賀牛専門店!!その美味しさは名張や伊賀でNo. 1だと言われている!!そして値段もトップクラスに高いと言われているがランチで食べると意外とリーズナブルな値段で最高級の伊賀牛ステーキが食べれたので紹介しよう!!

まず店内だがやはり元祖伊賀牛を取り扱っているという事で建物も豪華でリッチである!!

そして今回頼んだのは勿論ランチメニューのステーキランチである!!

見て頂けると分かるようにランチは非常にお手頃価格で高級店なのに全然手を出せる値段設定である!!それで最高の伊賀牛を食べれるのだからドキドキが止まらない(笑)

そしてまず初めのお皿はスープ!!

これまた具だくさんの野菜に濃厚なスープ!!凄く美味しかった!!

そしてサラダと食べてワクワクとお肉を待つ・・・。

そして来た。待っていた!!コレが金谷のデミグラスソースステーキだ!!

うむ。小さい。90gである。しかし!!見れば分かる最高の焼き加減!!コレは小さかろうとも絶対満足出来るお肉なハズだ!!いざ!!実食!!!!!

ふわああああ!!!!トロケルううううう!!旨すぎる!!美味!!!!

ステーキというのはこうではないと!!口の中で濃厚な味わいが!幸せがやってくる!そして口の中のお肉が無くなっていく寂しさと切なさがやってきて更にお肉を食べる速度を上げる!ご飯が堪らん!

幸せな時間は一瞬である・・・・。

いつか必ずこのお肉を毎日食べれるようになってやると噛み締めながらデザートがやって来た。

紅茶の香りが口の中に充満するデザートであった。最高のひととき。その時をコーヒと一緒に味わい尽くした。

神クラスのお肉であった。ありがとう金谷。いつか必ず400gの伊賀牛を食べてやるからな!!!

そんな最高な伊賀牛でした!!

もし三重県に来るなら松阪牛も良いけど伊賀牛も検討して頂けると嬉しい!そして三重は自然に囲まれた大地と海!なので山の幸、海の幸も美味しいものばかりだから是非!!観光に来てくれ!

以上!!カキコでしたヽ(´ー`)ノ

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